天气渐冷,温暖又健康的茶饮受到了人们的喜爱,近年来茶饮的种类逐渐丰富,装潢个性的茶坊也如雨后春笋般多了起来。下面就为大家介绍首尔最受瞩目的3家人气茶坊。
结合传统与现代的梦
位于景福宫旁保安旅馆1层的“日常茶饭亭”是一处以茶为主打、同时出售咖啡、特调茶以及茶点的韩食文化空间。走进店中,首先映入眼帘的是一张“ㄷ”形的吧台,这是为了顾客可以与茶师直接交流、选择饮品而特意设计的。
店内茶品种类繁多,可以选择庆南河东钟雀绿茶、甘露茶、抹茶等传统茶,也可以品尝玫瑰山茶花茶、柚子菊花茶等特调茶。玫瑰山茶花茶是在洛神花茶中加入山茶花、玫瑰蜜酿调制而成的美容茶,颜色与口感深受女性顾客的喜爱。另外,店里还出售意大利冰激淋、艾草年糕松饼、一口包饭等可以搭配茶饮的小吃。
日常茶饭事推出的各种特调茶
咨询 : 070-4215-3030
位置 : 首尔特别市钟路区孝子路33/서울특별시 종로구 효자로 33
波特兰茶馆
STEVEN SMITH TEAMAKER是来自美国波特兰的红茶品牌,也是创办人Steven Smith打造的茶馆,并在狎鸥亭开创了全球首家旗舰店。卖场的圆形吧台以“Station”为概念划分区域,每个区域都可以品尝到不同的饮品。
Tea Sommelier推荐的Tea Sampler
在Tea Sommelier区可以品尝Tea Sommelier推荐的茶类;Draft区则可以喝到Sparkling Tea和使用氮气制作的“Nitro Strawberry Honeybush”饮料等。由新沙洞DORÉ DORÉ制作的蓝莓起司蛋糕也是店内的人气商品。店家会根据季节的变化推出不同的茶饮,当然也会推出搭配茶饮的蛋糕哦!
咨询 : 02-516-0360
位置 : 首尔特别市江南区狎鸥亭路417/서울특별시 강남구 압구정로 417
舒适又温馨的气氛
坐落在清潭洞小巷中的“TEA Collective”是出售有机茶、甜点与咖啡的小店。店中所有的茶叶均来韩国自庆尚南道的河东郡,而面粉、玄米、香蕉、大枣等材料也都选用有机产品。每种茶叶都标注着产地,让每一位顾客都可以安心享用!
TEA Collective的桑格利亚(Sangria)
TEA Collective茶品种类众多,包含不添加砂糖与蜂蜜的普通茶、水果蜜酿茶、奶茶,还有加入了香草、蜂蜜的“维他命水果茶”等。茶饮采用滴泡的方式制作,使得饮品香气浓郁滋味浓酽。在等待店员冲茶的时候不妨欣赏一下店内摆设的小物件,说不定会有意外的收获哦!
咨询 : 02-3443-2259
位置 : 首尔特别市江南区岛山大路55街49 1层/서울특별시 강남구 도산대로55길 49 1F