你会有计划地踏上旅途吗?还是先出发再说呢?无论是哪种类型,下面的首尔美食街之旅都能为你的旅行增添乐趣。在平时无意间路过的首尔胡同里,其实隐藏着一些宝藏美食餐厅。这些胡同餐厅长久坚守着胡同,一直用味道和心意为人们带去快乐。那我们一起去看看吧?
无论你计划周密,还是毫无计划,这都将是你的“宝典”!下面马上开启首尔美食街之旅,让旅行变得更加快乐!
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世上潮流聚集之地当属圣水洞。咖啡馆、餐厅、酒吧、饰品店……所到之处,装修和氛围无不代表着潮流。MZ世代在热门的圣水洞引领潮流,其中有一条老店云集的独特胡同,这便是 圣水洞排骨一条街 。
圣水洞排骨一条街的历史可以追溯到上世纪70年代赛马场进驻圣水洞。排骨一条街有许多老店,历史长约半个世纪,在以时髦和潮流著称的圣水洞合力营造出与众不同的氛围。排骨一条街位于圣水站8号出口附近,低矮建筑在圣水洞众多豪华高楼中十分少见,招牌上的文字则历经岁月,整体富有人情味。韩国知名美食探店节目《周三美食汇》等电视节目曾评选出倒闭前一定要吃的排骨店,而这家店就位于此处。
圣水洞在首尔最为火热,快来其中的独特胡同——排骨一条街,体会老店带来的舒适感,品尝如岁月般深沉的味道!排骨调味料香甜可口,将让你的“五感”获得甜蜜犒赏!
圣水洞是首尔最火的区域,周围看点也丰富多样。不过,要是在排骨一条街用美味排骨填饱了肚子,那不妨一边享受适合散步的秋日好天气,一边漫步周围!逛一逛首尔市中心的绿色休息区 “首尔林” 或 “中浪川”,享受秋日夜晚的浪漫!
旅行期间可以逛一逛当地市场,这是最容易、最快了解当地历史和故事的办法。首尔南大门市场最早形成于朝鲜时代,既是首尔的知名综合市场,也是韩国市场历史的见证者,共同参与过韩国的近现代历史。以韩国1号国宝“南大门”为起点,约有1万多家店铺聚集在南大门市场。南大门市场不仅有各式服装,也有首饰、百货、农水产品等产品,种类齐全,应有尽有。长久以来,南大门市场商贾云集,客似云来,当然也是一座美食天堂。每条胡同都散发着诱人香味,各种饭菜和零食让人垂涎欲滴。
各色美食令人垂涎三尺,刀切面正是其中一道不容错过的市场美食。刀切面是南大门市场的人气美食,甚至形成了刀切面一条街。南大门市场 刀切面一条街 两边开满了刀切面餐厅,散发出香喷喷的香油味。面条量大富有人情味,浇上美味可口的高汤,撒上油豆腐、紫菜末、芝麻粒,再美美地来上一勺各家秘制调味酱。快来尝尝这种刀切面!
是因为油里滋滋作响的煎饼声听起来像雨声?还是因为面对逐渐湿润的世界,人们需要酥脆食物带来的慰藉? 每当雨淅淅沥沥下个不停,韩国人就会想吃用油煎得金黄酥脆的煎饼,火爆到煎饼店一座难求。
徽庆洞有多所大学聚在一起,其中的 “回基站葱煎饼一条街” 飘荡着浓郁油香味,刺激着人们的味觉。从回基站1号出口往庆熙大学方向大概走两个街区,就能见到葱煎饼一条街,其历史最早可以回溯到1970年庆熙大学商圈形成。大学街周围的学生自然聚集于此,而葱煎饼一条街则填满了青春的心灵和肠胃,如今还成为一条美食街,在造访首尔的外国游客中名声大噪。
回基站葱煎饼一条街的葱煎饼像炸猪排一样厚,煎制方式近似于炸,所以口感特别酥脆,所以又被称为“炸猪排葱煎饼”。然而,价格却比其他地方的煎饼店更便宜,还附赠厚道人情味。套餐内容也丰富多样,在品尝葱煎饼之余,还可以吃到橡子凉粉、辣拌海螺、各式汤菜。下雨天,用一杯浓稠的马格利酒搭配葱煎饼!这就是日常生活中可以享受的活动,别有一番风味。老葱煎饼店的壁纸有些褪色,上面的随手涂鸦看着都像一句诗。坐在店里,来一杯爽口的马格利酒,品尝像韩国人情一样深厚的葱煎饼!不管是日常的疲劳,还是旅行的疲惫,都会烟消云散,取而代之的将是满满的快乐!
前往以壁画拍照区著称的 “回基洞安宁村” ,走一走从安宁村到清凉寺、莲华寺、洪陵绿色公园的历史探访路线! 庆熙大学校园 景色优美,本馆建筑和红叶景点让人联想到希腊,早已在中日两国成为知名旅游路线。如果来到附近,一定要去看看!
韩国电视剧中经常出现吃炸鸡的场景。剧中人物或会友,或聚餐,或在《鬼怪》中的炸鸡店打工,或是《社内相亲》剧中炸鸡店老板的女儿。观众通过屏幕看到酥脆炸鸡和爽口啤酒,这一搭配每次都令人垂涎欲滴。韩国炸鸡的种类繁多,分为只用油炸的原味炸鸡、辣味十足的调味炸鸡、用酱油调料制作的炸鸡、味道清淡的盐烤鸡等。那老式的韩国炸鸡又是什么样的呢?前往首尔仅次于南大门市场的第二大传统市场——清凉里市场,你就能找到答案。
清凉里炸全鸡一条街 所在的地方酷似一座市场综合体,聚集着清凉里传统市场、农水产品市场、药令市场、京东市场、水果蔬菜市场。走出清凉里站1号出口,就能感受到市场里的勃勃生机。逛一逛市场,很快就会闻到可口的炸全鸡味道,亲眼见到炸全鸡一条街。清凉里炸全鸡一条街充满人情味,其中许多炸全鸡店都有出售用大铁锅制作的老式炸全鸡。这里的炸全鸡吃起来味道与众不同,其原因主要有两点:一是同时炸制全鸡和辣椒、红薯、年糕;二是酱油调料。尽管每家店都略有不同,但酱油加上剁辣椒或洋葱的特制酱汁就是油炸全鸡吃起来始终美味不腻的秘诀。
聆听买菜人和商贩热情交谈,看一看市场里的特产,这是旅行的另一种美妙乐趣。不妨前往清凉里炸全鸡一条街,来一趟市场之旅,用低于普通连锁店的实惠价格品尝与众不同的炸全鸡,再逛一逛丰富多样的特色市场,比如平时难得一见的药材和救援物资等!
清凉里炸全鸡一条街位于 清凉里市场 ,其中聚集着众多专业市场,出售物美价廉的农产品、新鲜的水产品、有益身体的药材、各种食品。市场周围的餐厅和路边摊还有卖清麴酱一类的饭菜,以及玉米和饺子等零食。快来一边逛市场,一边享受美食!