年糕汤(韩国)
“祈求无病长寿”“以鸡代雏”
开城饺子 宫
钟路区仁寺洞10街 11-3
+82-2-733-9240
2019年米其林指南选定的餐厅。
本店年糕汤独具风味,可以根据个人喜好选择圆形年糕或长条年糕。
御节料理(日本)
“祈求子孙平安长寿、五谷丰登”
Murasaki in The Plaza [终止营业]
中区太平路2街 23
+82-2-310-7100
位于The Plaza Hotel Seoul的日式餐厅,每年正月都会推出高级精致的御节料理。
饺子(中国)
“交子之时,辞旧迎新”
中国北方在除夕之夜会全家一同包饺子,
为了讨吉利,通常会把几枚硬币一起包进饺子,吃到硬币饺子的人来年会有好运气。
而初一吃饺子,则取“新旧交替、更岁交子”之意。
洪福源(弘大) [终止营业]
首尔麻浦区西桥洞 358-49
+82-2-336-8189
由中国师父经营的传统中式餐厅,在此还可吃到港式点心。
蜂蜜蛋糕(俄罗斯)
“蛋糕界的皇帝”
俄式蜂蜜蛋糕是由一层层的俄式饼干与蜂蜜奶油夹心制作而成,为蛋糕添增了酥脆口感。
相传为19世纪初亚历山大一世皇帝的宫庭厨师发明而来。
Medovik(光熙洞)
中区光熙洞1街 103-1 1层 1号
+82-2-2285-4700
俄罗斯面包店,出售各种俄罗斯食材与酒类。
有俄式蜂蜜蛋糕(Medovik),拿破仑蛋糕。
国王派(法国)
“国王的蛋糕”
法国在主显节前后吃的一种圆形饼状蛋糕。
蛋糕里面藏有小瓷偶,找到小瓷偶的人会成为幸运儿(一日王),得到所有人的祝福。
Ruelle de Paris
瑞草区瑞草中央路 18, 112
+82-2-322-0939
因羊角面包而出名的烘焙坊,在此可尝到国王派。