肥美的酱猪蹄点缀在店门口。 众多酱猪蹄吸引顾客的大韩民国酱猪蹄1号地,奖忠洞以元祖酱猪蹄店而闻名的地方之一就是胖嘟嘟奶奶家。 第一代创始人全淑烈想起60年代母亲做的猪蹄的味道,开始经营胖嘟嘟奶奶家。 随着酱猪蹄味道的口碑传开,周边自然而然地出现了酱猪蹄店,现在的奖忠洞酱猪蹄胡同也诞生了。 此后,第二代儿媳金明淑代表和第三代孙女金松贤理事延续了胖嘟嘟奶奶家的传统。
胖嘟嘟奶奶家在鳞次栉比的酱猪蹄店中尤为突出。 竞争企业都在提高价格时,唯一保持价格,保持了顾客的满意度。 另外,开发1人菜单和套餐,引进送货服务和多种宣传活动等,迅速反映趋势。 这在大部分老妇人反映新趋势较晚这一点上具有很高的差别性。