首尔旅游的一切!有问题尽管问
Blgre是由光的三原色蓝色(Blue)、绿色(Green)、红色(Red)的第一个字母组合而成的名字。 就像光的三原色交集的白色所具有的意义一样,以开放的心态重新表现韩国式的cuisine。 白色调的室内装修展示了体现季节感的媒体艺术,并赋予了活力。旧文献中的食谱为基础,以Tapas形式提供的料理,再加上与现代的接触进行了重新诠释。 用坡州长湍黄豆制作的酱油、大酱、辛奇等发酵食品,做出保留食材原有风味的料理。 还有各种韩国酒和葡萄酒,可以和韩式Tapas相配一起品尝。