大韩帝国最早的咖啡——“洋汤”制作体验
“南山谷洋汤”展览与体验于3月15日(五)至5月15日(三),在南山谷韩屋村内的首尔南山国乐堂展览馆进行。馆内布置风格以韩国开化期时代风情为主,搭配导览解说以及亲自泡制各种韩式咖啡(咖啡、冷咖啡、牛奶咖啡),让大众有机会认识大韩帝国的咖啡文化。
咖啡自西方传入韩国后,因黑色颜色与苦味跟韩药汤汁相似,而将其称为“洋汤”。洋汤也融合了韩国的汤文化与碗文化,将咖啡滚煮后倒入汤碗中享用。想要了解当时时代文化,千万不要错过这个特色体验!
※ 活动申请
- 线上预约 (每个项目预约页面皆有中/英说明)
- 请于体验日前一天,完成预约。
- 若无线上预约,可于现场确认是否还有剩余名额。
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