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冬天的首尔很冷，但也正因为冷，才有了许多只有冬季才能遇见的味道与温度。与其在寒风里赶景点，不如跟着韩国人的生活方式，体验几件简单却最能暖身也暖心的小事：一碗热腾腾的参鸡汤、一杯在韩屋里端着喝的暖茶、一口香气四溢的热红酒，还有让人整个放松下来的韩式汗蒸房。

品尝热腾腾的参鸡汤——[3代人参鸡汤]

参鸡汤可以说是韩国冬天的“暖心代表作”。一只嫩鸡塞满糯米，再加入人参、枣子、栗子等药材慢火熬煮，汤头越煮越香。韩国人不论冬天进补还是换季保养，都爱来上一碗，让身体从里到外暖起来。

而这家「3代人参鸡汤」更是吃过就忘不掉的名店——从 1973 年营业至今，已经传承到第三代，是许多韩国人从小吃到大的老味道。店门口贴满各种认证、媒体报导和明星签名照，完全是实力派老字号的标志。对外国游客也超级友好，多语言菜单、点餐无压力；但别以为这里是“只给游客的餐厅”，本地韩国客人也很多，足以证明它的实力和人气。

招牌菜单包括：松子参鸡汤、绿豆参鸡汤、传统参鸡汤、艾草参鸡汤，以及让许多人一吃就爱上的电烤鸡。

小编这次点了松子参鸡汤和电烤鸡。松子参鸡汤汤底浓郁却不厚重，带着淡淡的坚果香气，喝起来顺滑清甜。糯米是另外盛装的，浸入汤里后口感刚刚好，是冬天最舒服的一碗热汤。电烤鸡必须说一句——香迷糊了！小炉子“滋滋”地现烤端上桌，鸡肉带着微微焦香，外脆内嫩，下面还垫着脆脆的锅巴、香菇、蒜头一起烤，越烤越香。夹一块蘸上椒盐，简直太幸福啦。如果你偏好清淡口味，那更推荐 绿豆、艾草、传统参鸡汤，汤底轻爽却有层次，让人越喝越暖。

3代人参鸡汤

 首尔特别市 瑞草区 瑞草洞1557-17
 乘坐地铁2、3号线首尔教育大学站14号出口（步行约260米）

在韩屋茶馆喝红枣汤——[喝茶的庭院]

藏在北村韩屋村里的这间百年茶室，有一种吸引人走进去的魔力。整栋茶室是一座保存得很好的传统韩屋，木头香气和暖暖的灯光让人一进门就安静下来，韩屋特有的氛围会让人不自觉地放慢脚步。

韩屋内部有一整面落地窗，视野非常好，从窗边可以看到景福宫一带的屋瓦与街景。天气好的时候，外面的庭院也可以坐坐，在韩屋院子里喝热茶，是一种很特别的体验。

这家店主要有韩国传统茶、水果茶、小点心和汤粥几类餐品。

在韩国茶品中，双和茶（쌍화차）和五味子茶（오미자차）是非常经典的代表。双和茶的话，很多小伙伴第一次喝都会觉得有点“不像茶”，更像在喝药。确实如此，双和茶是由多种药材熬煮而成，药香十足，韩国人冬天非常爱喝来暖暖身。五味子茶酸酸甜甜，颜色很漂亮，冷喝清爽、热喝温暖，是四季都很受欢迎的茶品。

12月的首尔已经很冷了，小编点了店主推荐的红豆粥——红豆磨得特别细腻，入口顺滑，配上软糯的年糕，甜甜暖暖的，一碗喝下去，整个人都放松了下来。

如果你在北村走累了、想休息一下、避一避寒风，这间韩屋茶室真的很值得坐坐。

喝茶的庭院

 首尔特别市 钟路区 三清洞35-169
 乘坐地铁3号线安国站2号出口（步行约790米）

暖身韩式汗蒸体验——[女性专门店Spa Lei]

来韩国一定要体验一次汗蒸房，尤其是冬天！汗蒸文化对韩国人来说，就是一种“从头暖到脚、从身体放松到心里的疗愈方式”。泡汤、蒸房、聊天、小吃，一待就是半天，是非常典型的韩国生活场景。

这家汗蒸房是女性专用汗蒸房，环境干净舒服，非常适合小姐妹一起边放松边聊天。到了前台拿上手环、毛巾和浴袍，就可以正式开始汗蒸之旅啦！

来汗蒸房，一定要安排韩剧里的经典三件套：식혜（甜米露）＋ 烤鸡蛋 ＋ 烤红薯。泡完汤再喝一口冰冰的甜米露，真的太爽快啦！里面还有餐厅，想吃正餐也没问题，韩式套餐价格适中，很适合汗蒸完补充能量。如果想进一步犒赏自己，也有皮肤护理、身体按摩等高性价比的付费项目，体验感非常好。

泡汤区除了室内之外，还有室外汤池！冬天在冷冷的空气里泡着热汤，完全不会冷，反而超级享受，是很多人来这里最喜欢的环节之一。

汗蒸房里的蒸房门口都会标注温度，小编最喜欢的是黄土房。黄土房利用天然黄土加热，让身体慢慢暖起来，蒸完之后整个人都更放松，特别适合冬天想暖暖身、放松肌肉的人。

另外这里还有静音睡眠区，玩儿累了、蒸到舒服得想睡一会儿，也完全没问题，可以直接进去休息。

冬天的首尔很冷，但汗蒸房真的能让你一秒进入“舒适区”。小姐妹旅行的话，一定要把这一站排进行程里！

女性专门店Spa Lei

 首尔特别市 瑞草区 蚕院洞8-22
 乘坐地铁3、新盆唐线新沙站5号出口（步行约233米）

冬天的第一杯热红酒——[在街角遇见的咖啡店]

热红酒（뱅쇼、Vin Chaud）是一种在冬天最受欢迎的暖身饮品，用红酒加上橙子、柠檬、苹果、肉桂、丁香等香料一起加热，让酒香和果香完美融合。天气冷的时候来上一杯，酸甜温暖，整个人都会瞬间放松下来。

热红酒在韩国冬季非常流行，最特别的是——韩国的热红酒不是在酒吧卖，而是很多咖啡店都会推出冬季限定款。路边随手走进一家连锁咖啡店，都有机会遇到“冬天限定的那杯热红酒”。

小编推荐两家在韩国街头随处可见的连锁品牌的热红酒。Twosome Place 的热红酒几乎是“韩国冬天的标志性饮品”。每年 Twosome Place 一上线热红酒，好像就意味着冬天真的来了~ 今年还出了低糖版本，相比原版减糖 91%，让在控糖的小伙伴也能毫无负担地喝上一杯。橙子、柠檬和肉桂的香气融合在一起，酸酸甜甜又暖暖的，一口下去真的非常舒心。第二家则是完全不同风格——特别适合肉桂控。Park’s Coffee 的热红酒里真的放了一整根肉桂棒！泡久一点，肉桂香味更浓郁，香气非常迷人。小编也强烈推荐大家试试冰饮版本（没错，冰的！），风味完全不一样，特别清爽，很适合想尝试新口味的小伙伴。

除了这两家之外，韩国还有很多连锁咖啡店会在冬天推出热红酒限定，每一家都有自己的特色。冬天在首尔散步时，不妨多尝试几杯，说不定能发现你自己最喜欢的那一家。