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夏日漫步上水——感受首尔的独立文化氛围

上水，与热闹的弘大相邻，却有着不太一样的节奏。

从主街走进巷弄，住宅与坡道渐渐多了起来，Vintage店、独立咖啡馆、特色餐厅与Live Pub散落其间。这里延续着弘大一带自由、多元的年轻文化，也保留着老居民楼与社区生活并存的日常感。

“上水”这一地名也与汉江有关。上水洞的名称源自朝鲜时期的“上水溢里”，意为位于江边上方的村落。如今，年轻文化不断进入这片街区，住宅、老建筑与新店铺并肩而立，让上水多了一种新旧并存的独特气质。

相比专程寻找某一个热门景点，上水更适合留出一个下午，顺着街巷慢慢走，感受这片街区本来的节奏。

1. 巷弄里的街头艺术

上水与弘大相连的街巷里，随处可见壁画与涂鸦，弘大壁画街也位于这一带。

壁画和涂鸦分布在坡道、住宅与建筑外墙之间，没有固定的观赏路线。随意转进一条巷子，便可能遇见一幅壁画、一段涂鸦，或是藏在墙角的小型艺术创作。

年轻、自由，又带着一点未经修饰的艺术感，与老居民楼和日常生活自然交融。在这里，与其说是专程来看壁画，不如说是在散步途中，不经意地与艺术相遇。

安静的巷弄与繁华的弘大主街距离并不远，却呈现出截然不同的风景。也正是这样的反差，让弘大与上水一带始终保留着丰富而多元的街区气息。

走进Page One，衣服、皮鞋、配饰与各种小物件铺满整个空间，仿佛来到了欧洲跳蚤市场。

这家Vintage店从2017年开始营业，二楼空间则是在近几年扩张而来。店内汇集了从澳大利亚、欧洲、美国、日本等地挑选而来的服饰与配件，陈设也会定期调整，因此每次来到这里，都可能有新的发现。

一楼和二楼有着截然不同的风格。一楼更偏欧洲复古，旧皮鞋、衬衫与饰品带着浓浓的年代感；走上二楼，街头气息更明显，服饰与陈列也多了几分年轻、随性的感觉。

真正有趣的，是慢慢翻找的过程。原本只是想看一件衣服，却可能被旁边的一顶帽子、一只旧包，或某件不起眼的小物吸引。和逛跳蚤市场一样，你并不知道自己会遇见什么，也正因为如此，每一次翻找都多了一点寻宝的乐趣。

“道德与规范”是一间小巧而有个性的精品咖啡馆。

第一次听到这个名字，难免让人有些好奇。后来才知道，店主的名字叫“规范（音）”，小时候又很喜欢“道德”这门课，于是把两个词放在一起，成了这间咖啡馆的名字。

店里的不少装饰都是店主一点一点亲手完成的。黑胶音乐缓缓播放，架子上摆满自家烘焙的咖啡豆。这里以浅烘焙咖啡为主，手冲咖啡入口轻盈，风味也十分鲜明。

比咖啡本身更让人印象深刻的，是店里轻松又亲切的氛围。顾客随手画下的小画被留在店里，咖啡师也会自然地和熟客聊上几句。即使是第一次来到这里，也不会觉得拘谨。

 店员会认真介绍不同咖啡的风味，却不会让喝咖啡变成一件需要很多专业知识的事情。

点上一杯手冲，坐在摆满咖啡豆的小空间里，有种来到朋友家喝咖啡的自在感。

Doduk&Kyubum

 首尔市麻浦区上水洞71-15 (서울 마포구 상수동 71-15)

 09:30～20:00

 地铁6号线上水站2号出口，约270米

4. 小院里的柴火香气

到了傍晚，不妨去Gonbab吃顿晚饭。

餐厅临街而立，走进门后，却先经过一个小小的院子。只是几步的距离，街道上的车声似乎一下子远了。木质空间、安静的小院，再加上火前缓缓旋转的烤鸡，让这里多了几分城市里难得的乡村气息。

柴火烤鸡是Gonbab的招牌。坐在店里，可以透过窗户看着一只只鸡在火前慢慢烤熟，空气中也飘着淡淡的烟熏香气。

烤鸡外层带着明显的柴火香，肉质却依然柔嫩，与韩国常见的烤鸡风味有些不同。店主会仔细记录每只鸡开始烘烤的时间，把握火候。看似质朴的一道料理，背后其实藏着对时间与温度的精准把握 。

有趣的是，明明身处首尔这样的大城市，只隔着一道院门，却仿佛暂时离开了街道的喧闹。这种藏在城市里的安静与松弛，也让人看见了上水的另一面。

JEBIDABANG是一间白天与夜晚有着不同面貌的空间。白天作为咖啡馆营业，到了晚上，地下空间则成为小型Live演出的舞台。

还没走进店里，门口写满乐队名字和演出时间的墙便映入眼帘。没有大型Live House华丽的宣传，密密麻麻的演出信息，反而让人提前感受到这里浓厚的独立音乐氛围。

小编去的那天，晚上8点有演出。大约7点到店时，门口已经聚集了不少人，通往地下的楼梯也挤满了等待演出的观众。因为人太多，没能真正走进地下观看演出，但只是在一楼停留片刻，已经能感受到这里的人气。

JEBIDABANG的演出采取免费入场、自愿捐赠的方式，筹集的金额全部交给参与演出的艺术家。这样的运营方式，也让这里不只是一间咖啡馆或演出空间，更成为独立音乐人与观众相遇的地方。

虽然那天没能真正走进地下听一场演出，但从门口等待的人群和墙上的演出信息，已经可以窥见上水独立音乐文化的一角。

(演出图片来源：JEBIDABANG官方Instagram)

JEBIDABANG

 首尔市麻浦区上水洞330-12 (서울 마포구 상수동 330-12)

 11:30-次日02:00

 地铁6号线上水站3号出口，约115米

6. 傍晚时分的上水街巷

从JEBIDABANG出来时，天色正一点点暗下来。白天的暑气渐渐退去，晚风吹过来，正是适合继续散步的时候。

傍晚的上水，也比白天多了几分热闹。餐厅和小酒吧陆续亮起灯，街上的行人渐渐多了起来，原本安静的街巷也开始有了不同的气氛。

这里的餐厅、酒吧和小店并不集中在某一条街上，而是散落在大大小小的巷弄之间。沿着街巷继续往前，灯光从店铺的窗户里透出来，也会不经意发现一些白天没有留意到的小店和角落。

上水似乎没有一个非去不可的地标，也没有一条固定的散步路线。比起赶着前往下一站，这里更适合留出一个下午到傍晚的时间，顺着街道慢慢走、慢慢看。