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老店系列第五部 • 中秋美食

发布日期 : 2018.08.29 / 更新日期 : 2023.09.01

 

天高气爽、马匹肥壮,这宣告着又一个秋天的来临,而中秋的饮食也比其他时节都丰足。一提起中秋饮食就不得不说松饼年糕和那些让人垂涎三尺的食物了。还记得小时候跟全家人聚在一起分享食物过中秋,才真是应了“不多不少,中秋正好”的谚语呢!让我们来看看有哪些能让这个中秋更加丰盛的老店吧。

 

 

 

 

乐园糕饼店

乐园糕饼店

1919年
钟路区三一大路444-1
+82-2-732-5579

 

 

乐园糕饼店 是距今为止韩国最有历史的糕饼店,开店时间可以一直追溯到1919年。即便乐园糕饼店诞生在乐园市场一带的“糕饼全盛时期”,它也是最鹤立鸡群的一家。乐园糕饼店的糕饼有多有名呢,连历代的总统都是这家的老主顾。青瓦台举行活动的时候,订购乐园糕饼店的糕饼成了惯例之事。企业有活动的时候,也会在乐园糕饼店订购糕饼,一次就买好几斗。这家的糕饼总是有种魔力让人吃了还想吃,甭管里面放的是什么料,都保存着最原始的味道和口感,所以怎么吃都不会腻。

 

 

 

 

 

东洋磨坊(糕饼店)

1974年
钟路区紫霞门路40街77
+82-2-379-6987

 

 

东洋磨坊 是1970年开张的,坐落在通往付岩洞白沙室溪谷的入口处。单是看那边角突出的三角形建筑就很特别,任他是谁、要去哪儿,照着这个地标找下去准能找得到。最初是因为还债款才开了这家店,也得亏有了这一带一起生活的邻居朋友们常来照顾店里生意,磨坊店才能熬过最难的时候。现在因为设备好,做糕饼也容易了许多。但时至今日,磨坊里侧还放着老早前就开始用来抽长条年糕的设备,每天凌晨准时隆隆开工。

 

 

 

 

 

飞园糕饼店

1949年
钟路区北村路33-1
+82-2-765-4928

 

 

这家从1949年起传下三代的宫廷糕饼像最近流行的小型糕饼吧一样,以韩式留白的方式诠释着极简主义。 飞园糕饼店 的糕饼精致得足以让现在的年轻人爱上并深陷其中,据说这些糕饼的模样自从这家糕饼店开张以来,就是一直是韩熙顺尚宫传授的样子。一家五口人每天从凌晨四点起准备材料,一直在一起忙到最后收工,看着陈列出来的各式糕饼,不得不感叹注入其中的精诚之心。

 

 

 

 

 

顺姬小菜

1969年
钟路区昌庆宫路88
+82-2-2279-1885

 

 

单单在广藏市场一个地方就守了五十四年零两个月。算上这之前店主秋贵顺女士摆路边摊卖小菜的时间,这家“ 顺姬小菜 ”店的历史还要再往前推几年。作为市场胡同的老店,多年来攒下的老主顾量相当可观。最近外籍客人也常来店里左瞧瞧又看看, 最近甚至有来过店里的外国人因为忘不了小菜的味道,远在国外发来订单的情况。可以低价品尝到像炒鳀鱼、虾酱还有蟹酱这样的韩国普通老百姓吃的食物,可能对于外国人来说蛮新鲜的吧。

 

 

 

 

 

太极堂(面包店)

1946年
中区东湖路24街7
+82-2-2279-3152

 

 

在这个众口难调的时代,七十年的时间里,无数的面包店和连锁店兴起衰落, 太极堂 却奇迹般地存活了下来。太极堂的成功秘诀便是忠实于传承。细看摆出来的面包,有很多都是翻半天记忆才能想起来的老式面包。太极堂最有名的还是豆馅糯米饼“Monaka”。这个用薄脆的饼干包裹冰淇淋的点心便是小时候最好的零食,每次去太极堂都好像是回到了小时候的面包店。刻在台阶一侧的句子“改变了很多,但什么也没有变”就是这里生意兴盛的最好的说明。

 

标签

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  • Reservations for tourists 14 years & under without an accompanying adult or guardian shall be canceled on site.
  • All reservations will be canceled in the event of a weather warning being issued. (e.g. heatwave, typhoon, heavy rain, fine dust, etc.) (Cancellation will be processed immediately upon implementation)
    ※ Please always check the weather warning on the day of the reservation on the site below.
    (https://www.accuweather.com/en/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
  • The Seoul Guided Walking Tour administration office and tour guide affiliates are not responsible for any accidents that happen to occur during the tour program.
Read before Reservation
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  • Seoul Guided Walking Tour Office and Seoul culture and tourism guide are not liable for the safety accidents during the Seoul Guided Walking Tour.
  • All reservations will be canceled in the event of a weather warning being issued. (e.g. heatwave, typhoon, heavy rain, fine dust, etc.) (Cancellation will be processed immediately upon implementation)
    ※ Please always check the weather warning on the day of the reservation on the site below.
    (https://www.accuweather.com/en/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
予約前の案内事項
  • 予約は観光予定日を基準に3日前までとさせて頂きます。
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  • 既にご予約されたコースの中で、グループ別の定員を超えない予約に限り、観光予定日の1日前の17まで追加での予約が可能です。
  • 翌月のご予約は前月の15日から可能です。
  • 発熱または呼吸症状(熱、咳、痰、筋肉痛、鼻づまり、喉の痛みなど)がある場合は、解説プログラムへのご参加はお控えください。
  • 保護者を同伴しない14歳未満の児童観光客は、現場でキャンセルとなります。
  • 気象特報(猛暑、台風、豪雨、PM2.5)によりウォーキングツアーの運営が難しいと判断された場合、全ての予約は中止とさせて頂きます。(発効後直ちにキャンセルを行う)
    ※ 下記のリンクにてご予約当日の気象特報をご確認ください。
    (https://www.accuweather.com/ja/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
  • 観光中に発生する安全事故について、ソウル徒歩解説観光事務局とソウル文化観光解説士は責任を負いません。
予約前の案内事項
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      ※電動補助具(電動車椅子、電動スクーターなど)使用者の場合、補助人1当たり歩行弱者最大4人まで同伴可能
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  • 予約を確認するため、徒歩観光事務局(02-6925-0777)で確認のための連絡が行われます。
    (少なくとも5日~1ヶ月前)3回以上電話が通じない場合、予約が取り消されることがあります。
  • 解説を進行する時に発生する安全事故に対し、徒歩観光事務局とソウル文化観光解説士は
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  • 気象特報(猛暑、台風、豪雨、PM2.5)によりウォーキングツアーの運営が難しいと判断された場合、全ての予約は中止とさせて頂きます。(発効後直ちにキャンセルを行う)
    ※ 下記のリンクにてご予約当日の気象特報をご確認ください。
    (https://www.accuweather.com/ja/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
预约前说明事项
  • 观光日基准最少3日前方可进行预约。
  • 最多可申请10人。
    (※ 景福宫, 昌德宫, 昌庆宫是例外 最多可申请20人)
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  • 下个月的预约可从前一月15日开始。
  • 如有发热或呼吸道症状(发烧、咳嗽、痰液、肌肉痛、鼻塞、咽喉痛等),请避免参与解说活动。
  • 无保护者随同的未满14岁儿童游客,会在现场取消解说活动。
  • 气象特报(酷暑、台风、暴雨 、雾霾 等)导致徒步观光项目暂停时,所有预约将一律被取消。(发布紧急措施时立即取消)
    ※ 请在以下网站上随时确认预约当天的气象特报。
    (https://www.accuweather.com/zh/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
  • 对于解说活动中发生的安全事故,首尔徒步解说旅游事务局和首尔文化观光解说社不予负责。
预约前说明事项
  • 观光日基准最少1日前方可进行预约。
  • 本线路是为了行动不便者(行动不便的高龄者、残疾人、婴儿车利用者等)的路线。
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    ※ 步行不便者1名至少需要1名以上的辅助人员陪同。
    ※ 电动辅助器具(电动轮椅、电动独轮车等)使用者时,每一位辅助人员最多可陪同 4名步行不便者。
  • 希望观光的日期及线路上无解说员时,预约有可能被取消。
  • 为了确认预约,徒步观光事务局(02-6925-0777)会致电进行确认。
    (最少5日~一个月前) 3次以上无法连接时,预约将被取消。
  • 进行解说时,对于有可能发生的安全事故,徒步观光事务局和首尔文化观光解说员概不负责。
  • 气象特报(酷暑、台风、暴雨 、雾霾 等)导致徒步观光项目暂停时,所有预约将一律被取消。(发布紧急措施时立即取消)
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預約前說明事項
  • 最晚請於預約日期3天前完成預約。
  • 最多可申請10人。
    (※ 景福宮, 昌德宮, 昌慶宮是例外 最多可申請20人)
  • 已完成預約的團體若人數超過限制,可於前一天下午5點前追加預約。
  • 每月15日將開放下個月的預約。
  • 若有發燒或呼吸道症狀(發燒、咳嗽、咳痰、肌肉酸痛、鼻塞、喉嚨痛),請避免參與本活動。
  • 未有保護者同行的未滿14歲兒童遊客,會在現場取消參與資格。
  • 氣象特報(酷暑、颱風、暴雨 、霧霾 等)而導致徒步觀光無法進行時,將一律取消所有預約。(發布限令時將立即取消)
    ※ 請在以下網站上隨時確認預約當天的氣象特報。
    (https://www.accuweather.com/zh/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
  • 進行解說時,對於有可能發生的安全事故,首爾徒步解說觀光事務局和首爾文化觀光解說員概不負責。
預約前說明事項
  • 觀光日基準最少1日前方可進行預約。
  • 本線路是為了行動不便者(行動不便的高齡者、殘疾人、嬰兒車利用者等)的路線。
  • 無輔助人員(或同行人)伴隨時,不可利用。
    ※ 步行不便者1名至少需要1名以上的輔助人員陪同。
    ※ 電動輔助器具(電動輪椅、電動獨輪車等)使用者時,每壹位輔助人員最多可陪同 4名步行不便者。
  • 希望觀光的日期及線路上無解說員時,預約有可能被取消。
  • 為了確認預約,徒步觀光事務局(02-6925-0777)會致電進行確認。
    (最少5日~壹個月前) 3次以上無法連接時,預約將被取消。
  • 進行解說時,對於有可能發生的安全事故,徒步觀光事務局和首爾文化觀光 解說員概不負責。
  • 氣象特報(酷暑、颱風、暴雨 、霧霾 等)而導致徒步觀光無法進行時,將一律取消所有預約。(發布限令時將立即取消)
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