1949年,被称为 "洪奶奶的宫廷米糕 "的碧园宫廷米糕首次开门营业。事情的起因是,在朝鲜解放后和朝鲜战争前的混乱时期,洪甘南奶奶在昌德宫的乐善斋堂供应年糕,朝鲜王朝最后一个宫廷食品职能部门的韩熙顺尚宫注意到了她,并亲自将宫廷年糕的秘方传给了洪奶奶。这家曾经在昌德宫附近的房子里制作和销售年糕的商店,仍然使用与国王雕像相同的宫廷年糕配方,从选择最好的材料到制作年糕的整个过程都是100%手工完成的。
• 这里被选为"首尔未来遗产"。 在首尔近现代文化遗产中,可以在老圃旅行中了解一下首尔未来遗产,这是值得传给下一代的有形和无形资产(https://futureheritage.seoul.go.kr)